Pâtes Tagiatelles aux oeufs 250GR

Il s’agit de spécialités artisanales dont la forme est donnée par des moules à pâtes en bronze utilisées dans la production. Les pâtes, poreuses et râpeuses, sont parfumées aux goûts les plus délicats. Excellentes avec la sauce tomate aux basilic ou avec un pesto, elles peuvent aussi être simplement assaisonnées avec de l’huile d’olive extra vierge Zottopera et une poignée de Parmesan.
Temps de cuisson : 5 mm

composition: Semoule de blé dur, oeufs 19,5 %.